La olla, un plato de siempre en la Serranía de Ronda
La olla, un plato de siempre en la Serranía de Ronda Heredera directa de la “olla podrida”(un nombre sospechoso que se esfumaba cuando humeante se ofrecía a los comensales, ya que lo de podrida como señalan los recetarios antiguos “no es corrupción de la olla sino del lenguaje, ya que debe decirse poderida, […]