Hasta en los días más fríos del invierno nuestra provincia ofrece opciones para disfrutar de sus tradiciones, su patrimonio o su naturaleza. Sin ir más lejos, mañana y pasado se nos presentan alternativas muy variadas en Colmenar, Benagalbón, Campillos o la Estación de Cártama.
Por una parte, la comarca del Valle del Guadalteba vuelve a celebrar este año el Día Mundial de los Humedales (fue ayer) durante un fin de semana en el que se proponen jornadas de observación de aves en la laguna Dulce de Campillos.
Tanto
el sábado por la mañana y por la tarde como el domingo por la mañana un guía experto en ornitología acompañará a quiénes se acerquen por allí. Más información en la web www.guadalnatura.es
Tampoco hay que olvidar que en la provincia de Málaga contamos con un importante complejo de lagunas salinas, como las de Fuente de Piedra, La Ratosa y las de Archidona, a las que habría que añadir en la propia capital malagueña las de La Barrera o la de Los Prados. Para la observación de aves, son muy recomendables también la Desembocadura del Guadalhorce y el Delta del río Vélez.
Por otra parte, las fiestas invernales que se corresponden con este fin de semana giran en torno a la Virgen de la Candelaria. Las dos más conocidas son las ferias que se celebran ya en Colmenar y en Benagalbón (Rincón de la Victoria). En el
primero de ellos, sobresale la procesión de la Virgen de la Candelaria y San Blas, que tendrá lugar el domingo entre la iglesia y la ermita. El recorrido dura algo más de nueve horas y es uno de los principales eventos populares de esta zona de la provincia de Málaga. Además, habrá otras actividades culturales programas, como se puede ver en la web del Ayuntamiento de Colmenar.
En Benagalbón, también existe mucha tradición y se celebra una verdadera feria. Eso sí, de invierno. Desde ayer hasta el domingo no faltan actividades de lo más variadas, que incluyen desde la procesión de la Virgen de la Candelaria hasta recitales de música o carreras de cintas a caballo. El programa también está disponible aquí.
También os recuerdo que como todos los fines de semana se celebra un mercadillo ecológico en el Valle del Guadalhorce. En esta ocasión será en Cártama Estación el domingo por la mañana.
En definitiva, no nos faltan opciones para poder disfrutar de la gastronomía, la naturaleza o las tradiciones del interior de una provincia rica en matices, paisajes y patrimonio.
El domingo el pueblo de Guaro rinde tributo al color más emblemático del invierno mediteráneo con el Día del Almendro, en la que se sugieren dos rutas senderistas para observar de cerca los tonos blancos y rosas de sus flores.
Pero, cabe reordar que los últimos días de enero y los primeros de febrero suelen llenar con este color primaveral los campos de comarcas como la Axarquía, el Valle del Guadalhorce, la Sierra de las Nieves o los Montes de Málaga. E
Para observar algunas de estas verdaderas postales es suficiente con acercarse a pueblos como Casabermeja. El viajero que parte desde la
ciudad de Málaga puede contemplar como en el recorrido que se hace por la carretera de las Pedrizas abundan ya los almendros en plena floración, si bien es recomendable acercarse hasta este pueblo de Los Montes de Málaga para disfrutar con tranquilidad de las estampas teñidas de blanco y de rosa. Una buena opción es tomar la carretera que sube hasta la ermita de Nuestra Señora del Socorro, situada a pocos metros del casco urbano. Desde esa zona se puede contemplar una interesante perspectiva de los almendros y del propio pueblo, donde sobresale la torre campanario de la parroquia, declarada recientemente como Bien de Interés Cultural.
Desde Casabermeja se puede tomar la carretera que lleva hasta el diseminado de Arroyo Coche y entrar en el término municipal de Almogía, donde también es posible deleitarse con las verdaderas estampas primaverales que paradójicamente se pueden disfrutar en esta época del año. Precisamente, esta localidad forma parte de un itinerario bautizado como Ruta de los Almendros, que sale también desde Málaga y que recorre algunos de los enclaves más interesantes de la comarca del Valle del Guadalhorce.
Y
a sea a pie, en bicicleta o en vehículo a motor, este recorrido introduce al visitante no sólo a las postales de almendros en flor propias de esta época del año sino también al interesante legado cultural e histórico de pueblos como Almogía, donde se puede visitar su emblemática Torre de la Vela o la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción. Este itinerario que tiene como motivación el colorido que ofrecen los almendros en flor también cuenta con el atractivo paisajístico que ofrecen sus enclaves más elevados. Es el caso del monte Santi Petri, que con sus casi ochocientos metros de altitud sobre el nivel del mar es un verdadero balcón natural. Desde allí se puede observar con nitidez buena parte de la vega del Guadalhorce y, en los días claros, incluso la lejana costa africana.
Posteriormente, la Ruta de los Almendros conduce al viajero hasta lugares tan emblemáticos de la comarca como la ermita de las Tres Cruces, situada entre los términos municipales de Almogía, Álora y Cártama. Hasta esta última localidad llega precisamente este itinerario. Allí no sólo sorprenden las postales de almendros en flor sino la calidad de sus frutos, que se pueden degustar en cualquier época del año en platos tradicionales y dulces artesanales, como es el caso de la singular torta cartameña. Deleitarse con las imágenes de estos árboles en floración es también posible en localidades como Álora y en las inmediaciones del Paraje Natural del Desfiladero de los Gaitanes.
Los almendros en flor se dispersan en algunos lugares de este fértil valle y se concentran en otros parajes situados en la zona norte. Así se pueden ver interesantes almendrales en el entorno de Carratraca o de Ardales, pueblos situados ya en
la comarca del Guadalteba. También se pueden apreciar paisajes similares en una incursión hacia la Sierra de las Nieves y, más concretamente, en los alrededores de las villas de Tolox o el mencionado Guaro, donde el almendro en flor compite con la belleza del olivar que proporciona la famosa aceituna de la variedad manzanilla aloreña.
La comarca de la Axarquía también ofrece en esta época del año estampas con los colores blanco y rosáceo. Así, merece la pena a cercarse hasta la localidad de Arenas para contemplar en el camino uno de los almendrales más espectaculares de la provincia de Málaga. Por esa carretera, se puede continuar incluso hasta la aldea de Daimalos, conocida por conservar un alminar árabe del siglo XIII, que ahora hace las veces de la torre campanario de la iglesia del Cristo de la Salud.
Otro de los pueblos axárquicos que también pone en valor su paisaje con la floración del almendro es Totalán, al que se accede fácilmente desde Málaga o Rincón de la Victoria a través de una sinuosa carretera en la que se observan insólitas vistas de esta comarca. Otras localidades donde también se pueden ver estos coloridos almendros durante estos días son Moclinejo, Macharaviaya, Comares, Riogordo, Periana, Alfarnate, Colmenar, Algarrobo o Sayalonga.
Para este fin de semana las fiestas están inexorablemente impregnadas de las fiestas navideñas. Así, vamos a contar con algunos belenes vivientes, mercadillos y otros eventos que se identifican claramente con estas fechas. A ellas hay que unir un eveno gastronómico que desde hace treinta años también está unido a la Navidad, la Fiesta de las Migas de Torrox, que se celebra siempre el último domingo antes del 25 de diciembre, como ocurre pasado mañana.
En este caso se trata de una versión de migas más propia de la zona oriental de Andalucía, ya que están elaboradas con harina de sémola de trigo y no con pan. El plato es tan sencillo como contundente, ya que en su preparación se usan sólo como ingredientes agua, ajo, aceite y sal. Eso sí, en Torrox nos lo ofrecerán acompañados con la tradicional ensaladilla arriera (tomate, patata, cebolla, pimiento, bacalao, aceitunas, etc…) y un buen vaso del vino moscatel que elaboran en la zona. Verdiales, un mercado de productos del pueblo y el mejor clima de Europa (lema turístico del pueblo) son los elementos que acompañan cada año a esta fiesta popular y gastronómica.
Los que quieran ver belenes vivientes tienen dos opciones en Archidona y en Ojén. En el primer caso, se celebrará tanto este como el próximo fin de semana, mientras que en el segundo caso, se desarrollará sól el próximo domingo a partir de las 15.30 horas. Eso sí, será en un escenario natural que lo convierte en una representación única en la provincia de Málaga, las Cuevas Bajas de Ojén.
Por otra parte, todavía estamos a tiempo para hacer algunas compras en mercadillos navideños. En este fin de semana destacan el de Villanueva de Tapia y el de Júzcar. Este último es el conocido como Mercapitufo y allí nos podremos encontrar con muchos productos artesanales de la provincia. Os recomiendo los dulces artesanales de Rosario Ginés, de Cuevas de San Marcos. Caseros, sin colorantes ni conservantes.
Por último, os dejo un par de notas más para la agenda de este fin de semana: El I Rally de Vehículos Históricos de Alfarnate y el Concurso de Villancicos de Villanueva de Algaidas. Y, por supuesto, os invito a que si tenéis algún evento más en la provincia de Málaga para este fin de semana, lo comentéis aquí o bien en el perfil de Facebook de Escapadas del Sur.
Diciembre empieza con fuerza. Este mismo fin de semana y a lo largo de este extraño puente-acueducto pseudo festivo vamos a tener más de una decena de opciones en el interior de la provincia de Málaga. A continuación os relaciono los eventos y los enlaces donde podéis encontrar más información:
- Feria de Artesanías del Valle del Genal (3 y4 de diciembre en Benalauría). Un clásico del puente que se adelanta al fin de semana. Nació con la intención de promover la producción artesanal en esta zona de la Serranía de Ronda. Sin perder ese sentido original, ahora cuenta con otros eventos paralelos que le dan mayor solidez, como el festival de música del campo Cantaquetecanta y el taller Cocina a la Vista.

- Feria de la Chacina (3 y 4 de diciembre en Benaoján). Este pueblo del Valle del Guadiaro ha sido famoso durante décadas por sus embutidos. En los últimos años, se ha reducido la cantidad de su producción, pero se ha aumentado su calidad. Y la mejor forma de comprobarlo es asistiendo a esta fiesta donde se pueden comprar no sólo los productos derivados del cerdo sino también quesos y dulces artesanales, entre otros alimentos de la zona.
- Ruta de la Tapa (4 de diciembre en Alfarnate). El domingo alfarnateños y visitantes podrán probar más de una veintena de tapas distintas en los ocho establecimientos que participan en este itinerario gastronómico. El precio se mantiene: 1,5 euros por tapa y bebida. La jornada se complementará con la tercera Concentración de Vehículos Clásicos.
- Fiesta de la Zanahoria Morá (4 de diciembre en Cuevas Bajas). Un tributo a un peculiar tubérculo que precede a la zanahoria que hoy en día consumimos en nuestros hogares. Durante la jornada se podrá comprar y degustar en unas suculentas migas.
Habrá también una carpa donde se podrán comprar otros productos locales, como el famoso relleno, un embutido recomendable para los amantes de las chacinas más genuinas.
- Campeonato de España de Podenco Andaluz y Maneto (3 y 4 de diciembre en Cuevas de San Marcos). Esta cita con el mundo canino es totalmente compatible con la fiesta anterior en Cuevas Bajas, ya que ambas localidades son vecinas.
- Plaza del Arte (4 de diciembre en Archidona). Como cada primer domingo de mes, la plaza Ochavada se convertirá en un gran mercado de productos artesanales de la comarca de la Sierra Norte. Este mercado puede servir también de complementa a las dos fiestas anteriores, en Cuevas Bajas y Cuevas de San Marcos, por su cercanía.
- Certamen de Pastorales en Homenaje a Salvador Rueda (4 de diciembre en Macharaviaya). Este pueblo axárquico rinde homenaje al poeta nacido en la aldea de Benaque con un encuentro provincial de pastorales que nos anuncia la inminente llegada de la Navidad.
Además, como cada 8 de diciembre, se celebrarán distintas fiestas religiosas y populares en torno al a Virgen de la Inmaculada. Así ocurrirá en pueblos como Sierra de Yeguas, Faraján, Parauta o Guaro. En esta última localidad de la Sierra de las Nieves se llama la Fiesta de las Mayordomas, en honor a las organizadoras del evento, que son vecinas elegidas para tal cometido cada año.
Y, por supuesto, ese mismo día 8 se celebra el famoso Día de las Mozas, con su tradicional ‘cencerrada’, en Tolox. Allí se conmemora el capítulo histórico más famoso del pueblo. Según ha trascendido hasta nuestros días, en la rebelión morisca de 1539 los habitantes del pueblo vecino de Alozaina ahuyentaron con cencerros a los moriscos rebeldes, ya que de esta forma aparentaron ser un gran ejército. Este hecho se recreará como cada año en las calles del pueblo.
En el ecuador del puente os daré más información de estas fiestas y del siguiente fin de semana. También podéis estar al día de todas estas fiestas y otras opciones de ocio en nuestro perfil de Facebook.
Este fin de semana vuelven a coincidir en nuestro calendario festivo dos fiestas gastronómicas que nos servirán para combatir de alguna forma el frío. Además, una de ellas las tendremos por partida doble. El mosto, vino del terreno producido en muchos pueblos, y la chanfaina, un plato contundente pero suculento son los protagonistas.
El domingo en Totalán se celebra la séptima edición de la Fiesta de la Chanfaina, una jornada en la que se homenajea al plato más famoso de esta villa axárquica. Este preparado de origen humilde, pero con un importante aporte calórico, se elabora a base de patatas fritas, aliñadas con varias especias, y algunos productos cárnicos, como magro, morcilla, chorizo o asadura.
La degustación de este plato tendrá lugar a partir de las tres de la tarde, si bien previamente habrá degustaciones varias en los expositores habilitados. Concretamente, habrá vino del terreno, aceite de oliva y embutidos. El programa incluye también exposiciones de carácter etnográfico y actuaciones de la banda de música y pandas de verdiales.
Por otra parte, en Atajate se celebran el sábado la vigésimo sexta edición de su ya famosa Fiesta del Mosto, con la que se rinde tributo a la elaboración artesanal del vino del año. Lo que empezó siendo una competición para ver quién era el que elaboraba el mejor caldo se ha convertido en una fiesta que cuenta con la declaración de Singularidad Turística Provincial. Desde las 13.00 horas hasta bien entrada la noche se podrán degustar los mostos que participan en el concurso anual. Al mediodía, se repartirá entre los visitantes raciones de migas serranas. La jornada estará amenizada por actuaciones de orquestas y de la panda de verdiales de Parauta. Además, también mañana, la localidad de Cartajima celebra otra Fiesta del Mosto (otros años se ha hecho el fin de semana anterior a éste). Tenéis información de ambos eventos en laweb del CEDER de la Serranía de Ronda.
Los tiempos cambian, pero en el Molino de Benagalbón se resisten a que esto suponga una merma de la calidad del aceite de oliva que allí se elabora desde hace décadas. Tres generaciones de verdaderos románticos de la tradición olivarera son motivo suficiente. Hoy en día a Nacho Pérez, el último de la saga familiar, le ha tocado apostar por una labor que tiene más de devoción que de negocio. Como antaño, allí se elabora el aceite mediante el sistema tradicional de piedras y prensas. De hecho, es uno de los pocos molinos del país que funcionan con arranque manual.
En el centro de Bengalbón, núcleo de Rincón de la Victoria, se mantienen vivos los métodos que se utilizaban hace décadas. Y el resultado es un excelente aceite de oliva virgen extra (de las variedades verdial y lechín). Además, son aceitunas exentas de fertilizantes, fitosanitarios y otros productos químicos, lo que, junto a su proceso tradicional de elaboración, hace posible que se puedan saborear todavía hoy aceites como los de antes.
Algunos privilegiados tuvimos la oportunidad de comprobarlo el pasado domingo durante el primer Día de la Molienda del Molino de Benagalbón, organizada por la asociación Olearum, que preside Paco Lorenzo. Desde las 10 de la mañana hasta la sobremesa pudimos disfrutar no sólo del sabor del aceite sino también de todo el espectáculo que supone ver in situ el funcionamiento de este sistema artesanal (molienda, batido, prensado y decantación). Por allí pasaron el presidente de la Diputación Provincial, Elías Bendodo, el alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado, el presidente de Olearum, Paco Lorenzo, el presidente de La Carta Malacitana, Manolo Maeso, el decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Juan Antonio García Galindo, el presidente de AEHMA, Rafael Prados, Jesús Moreno, presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, y Antonio Galindo, propietario del Caserío San Benito, entre otros afortunados.
Allí tuvimos también la ocasión de degustar algunos platos que incluyen entre sus ingredientes el aceite de oliva, como la porra antequerana o los ajoblancos de altramuces, elaborados por Paco Lorenzo. A estos entrantes, les siguieron unas peculiares, pero suculentas migas. Como no podía ser de otra forma, estas viandas fueron regadas con caldos de la zona, en este caso de las bodegas DIMOBE (Moclinejo): El Lagar de Cabrera (tinto), Zumbral (tierno moscatel) y Rujaq Andalusí (tierno moscatel añejo).
En definitiva, fue una jornada enriquecedora para todos, en la que incluso pudimos ver una pequeña muestra del inventario de olivos centenarios de la provincia de Málaga, realizado por los miembros de Olearum. Una apuesta por la cultura del aceite que es muy necesaria en estos tiempos y que es de agradecer a Nacho Pérez, que mantiene viva la pasión de su padre y de su abuelo.
Para este segundo fin de semana de noviembre, una vez pasado el ecuador del otoño, tenemos suculentos reclamos gastronómicos en el interior de la provincia. Sin ir más lejos, el domingo se celebra en Campillos la cuarta edición de la Feria del Jamón y de los Productos Derivados del Cerdo. Se trata de un gran mercado habilitado en el Parque José María Hinojosa con un amplio abanico de embutidos, quesos y, por supuesto, jamón. Distintas calidades y una gran variedad de precios hacen de este encuentro una cita ineludible si se pretende llenar la despensa de cara a las próximas fiestas navideñas.
Por su parte, el pueblo de Parauta, en la Serranía de Ronda, celebra una nueva edición de la Fiesta del Conejo. Para la ocasión se van a repartir cientos de raciones de arroz con conejo, al que se acompañará de vino del terreno. También habrá degustaciones de otros productos y platos elaborados.
Además de todo esto, esta fiesta tiene el añadido de poder escuchar los sones de los verdiales, ya que va a actuar la Panda de Parauta, la única de toda la Serranía de Ronda.
Para regar los dos eventos anteriores este fin de semana también se celebra la Feria del Vino y de las Denominación de Origen en el Palacio de Congresos de Torremolinos. Desde mañana hasta el lunes se celebrará esta duodécima edición, en la que estarán representadas algunos de los caldos más prestigiosos del país. Y, por supuesto, entre ellos destacan los vinos hechos en nuestra tierra.
En Júzcar se celebran estos días sus Jornadas Micológicas, evento que coincide con la celebración un fin de semana más de su Mercapitufo, en el que se pueden adquirir productos artesanales y comarcales de nuestra provincia en un ambiente muy singular.
También se pueden realizar compras de productos singulares en el Macharaviaya Encuentros, un mercadillo que se complementa con actuaciones musicales y música en vivo. Será el domigno a partir de las 12.30 horas.
Por otra parte, hoy viernes se está celebrando en Cuevas de San Marcos el Día de Nororma, la comarca nororiental de Málaga, también conocida ahora como Sierra Norte. Visitas guiadas, puestos de productos artesanales, talleres y otras actividades forman el programa de esta jornada que reivindica la singularidad de esta comarca. Por cierto, será una buena ocasión para comprar los deliciosos dulces que elabora Rosario Ginés, quien tiene un obrador en el pueblo y contará con un expositor propio hoy allí. Mañana lo tendrá en Parauta, en la Fiesta del Conejo, y el domingo, en Júzcar. La calidad y el carácter artesanal de sus dulces no deben pasar desapercibidos para los más golosos.
El calendario de fiestas y eventos no cesa en la provincia de Málaga. Ni siquiera en un mes poco dado a celebraciones como noviembre, una vez que ha pasado la festividad de Todos Los Santos, con las tradiciones que ello conlleva.
Para este fin de semana volveremos a tener castañas asadas en el Tostón Popular de Ojén. Pero, en esta Fiesta de Singularidad Turística Provincial, que tiene lugar el próximo domingo, no sólo tendremos estos frutos secos como degustación. Se le acompañará de otros productos (uvas y pasas en aguardiente, miel, etc…) y platos típicos de la villa (bolo, tocino asado, salmorejo ojeneto, arroz con hinojo, etc…). Además, habrá una gran variedad de juegos tradicionales para ambientar la jornada dominical.
Como encuentro gastronómico también hay que señalar que el sábado se celebra en Humilladero la segunda edición del Encuentro de Tapas a Tronchamanchón. De esta forma, se pondrá de manifiesto la calidad y la variedad culinaria que ofrecen los establecimientos de esta villa.
También es un fin de semana propicio para hacer algunas compras, ya que, por un lado, se celebra la Feria de Muestras ‘Puerta de la Axarquía’ en Rincón de la Victoria y, por otro, en Archidona tendrá lugar la Plaza del Arte. El primero de estos eventos se desarrollará hasta el domingo en la plaza de la Constitución de la villa rinconera, mientras que el segundo tendrá lugar sólo en la jornada del domingo en la emblemática plaza Ochavada.
Y durante estos días también estamos de aniversarios y celebraciones. En Villanueva de la Concepción celebran hoy su 131 cumpleaños como asentamiento urbano. De hecho, en estos días acogen con este motivo su Semana Cultural, con un programa amplio y variado que incluye desde un certamen de cortometrajes a un concurso de repostería.
Por su parte, la comarca del Guadalteba celebra mañana viernes su día en Teba. Será un acto con mucho carácter institucional, aunque también se entregarán los premios del concurso de fotografía que cada año convoca el consorcio de municipios.
Y para el próximo fin de semana ya os adelanto que tendrá lugar en Campillos su Feria del Jamón. Todos los detalles en el próximo post.
Este fin de semana una de la protagonista en las fiestas de nuestros pueblos será la castaña. De hecho, es el elemento principal de tres grandes eventos populares y gastronómicos que se van a celebrar en Pujerra, Yunquera y Alcaucín. En el primero de estos municipios, situado en el Valle del Genal, tendremos tanto mañana como el domingo tostones acompañados de mistela, aunque en la segunda jornada contará con el añadido de la degustación de platos y productos elaborados con este fruto seco. Hay que recordar que esta parte de la Serranía de Ronda es una de las que aglutina, junto a la sierra onubense de Aracena, más producción de castañas. Quien se acerque estos días por allí no sólo lo percibirá por el paladar sino también por la visión de los impresionantes castañares que comienzan a tener el típico color ocre del otoño.
En la Sierra de las Nieves, Yunquera también celebra su Feria de la Castaña y del Vino. Aunque en menor medida que el Valle del Genal, por aquellos lares también se está recogiendo estos días estos frutos secos. Y allí se le acompaña con otra bebida que se elabora con otro producto del terreno, el mosto o vino del año. La fiesta, que se celebra por tercer año consecutivo, incluye la degustación del plato más conocido de la villa, el ‘malcocinado’.
Y en Alcaucín el sábado por la tarde también contaremos con su propia Fiesta de la Castaña, si bien se reduce a esa media jornada que hay hasta la noche. Además de los tostones típicos de esta época del año, allí se repartirán boniatos asados, mantecados y roscos, a los que se acompañarán convenientemente de anís. Todo eso será, como es habitual, en la plaza principal del pueblo con un buen ambiente.
Por tanto, este fin de semana se puede decir que se adelanta lo que en muchos pueblos siempre ha tenido lugar el 1 de noviembre, es decir, los famosos tostones. En otras localidades de la Serranía de Ronda (Jubrique, Genalguacil, Algatocín, Benalauría, Jimera de Líbar o Igualeja) y la propia Marbella así se hará en la jornada festiva del martes, ya sea en salidas por el campo o en los propios núcleos urbanos.
Tampoco hay que olvidar para este fin de semana la recreación de un evento muy singular, la recreación de la batalla de La Puente en Montejaque. Tanto mañana como el domingo, en distintos actos, se pondrán en escenas los episodios que dieron origen a una de las victorias épicas de la Serranía frente a las tropas francesas en la Guerra de la Independencia. Buena parte de los vecinos participan con la indumentaria de la época en este gran teatro donde el escenario es el propio pueblo. Para no perdérselo.
Y muchos disfrutarán hasta el martes 1 de noviembre de un puente festivo. Tendrán la ocasión, por tanto, de participar en fiestas tan originales como Maroween, una fusión de la tradición anglosajona de Halloween con la antigua Fiesta de la Castaña y el Boniato de Maro (Nerja). Disfraces de terror, tostones y batatas asadas son algunos de los elementos que se mezclarán en la tarde noche del lunes en este acogedor núcleo axárquico.
También no nos queremos dejar en el olvido las tradiciones relacionadas con los camposantos en estas fechas. Quizás la más llamativa es la que se celebrará en Casabermeja, localidad famosa, entre otras razones, por su cuidado cementerio. Allí se hará el tradicional encendido de antorchas, acto incluido dentro de su semana cultural.
Con la compañía de temperaturas poco otoñales, este tercer fin de semana de ocutbre tenemos algunas propuestas interesantes para disfrutar de la gastronomía y de las tradiciones. Por un lado, desde esta noche hasta el domingo podemos acercarnos hasta Pizarra para disfrutar de la quinta edición de la Ruta de la Tapa. Un total de 24 establecimientos participan en esta ocasión. En cada uno de ellos podremos pedir una tapa diferente y una bebida por el precio de 1,70 euros. La variedad culinaria es elevada e incluye platos típicos de la localidad, como el bolo pizarreño, y otros más exóticos o vanguardistas. Quienes pasen durante estos dos días por ocho de los establecimientos podrán participar en el sorteo de estancias en alojamientos de Málaga y Pizarra. Más información.
Precisamente en esta comarca comienza hoy una quincena gastronómica muy especial, conocidas ya como las jornadas de Saborea Guadalhorce. Catorce restaurantes de los siete municipios de la zona participan en esta edición (Alhaurín El Grande, Almogía, Coín, Valle de Abadalajís, Pizarra, Cártama y Álora). En cada uno de ellos se podrán platos contundentes y tradicionales, como las sopas aplastás, perotas o del caldo ‘poncima’. En definitiva, se trata de elaboraciones de cuchareo, que saciarán por muy buen precio a los más exigentes. Además, en muchos de estos restaurantes se utilizarán productos ecológicos del propio Valle del Guadalhorce. Para más información, podéis visitar la web de www.guadalhorceturismo.com
Y durante este fin de semana también tenemos fiestas religiosas. La más importante es la que se celebra en Benamocarra, la Feria del Santo Cristo de la Salud. Este evento tiene su origen en el agradecimiento de un supuesto milagro que salvó a todo un pueblo en el siglo XIX de una epidemia. La celebración empezó ayer y concluirá el domingo por la noche con la procesión de la imagen por las calles de Benamocarra. Más información.
Y este fin de semana también se celebran las fiestas de Santa Teresa de Jesús. Las principales citas para los más devotos son La Cala de Mijas y la aldea de Regalón (Periana).
Y el próximo lunes comienzan otras fiestas importantes en la Costa del Sol, la Feria de San Pedro de Alcántara (Marbella).







