{"id":363,"date":"2011-09-16T16:25:15","date_gmt":"2011-09-16T15:25:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariosur.es\/tuenti-facebook\/?p=363"},"modified":"2011-09-16T16:25:15","modified_gmt":"2011-09-16T15:25:15","slug":"puede-matar-un-zumo-de-manzana-tiene-arsenico-produce-listeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariosur.es\/soyfriki\/2011\/09\/16\/puede-matar-un-zumo-de-manzana-tiene-arsenico-produce-listeria\/","title":{"rendered":"\u00bfEs venenoso el zumo de manzana? \u00bfTiene ars\u00e9nico? \u00bfProduce listeria?"},"content":{"rendered":"

El d\u00eda del Doodle<\/strong> del zumo de naranja<\/strong><\/span><\/a><\/span>, me encuentro una sorprendente revelaci\u00f3n sobre el zumo de manzana<\/strong>. Hay un programa de televisi\u00f3n estadounidense, llamado el show del Dr. Oz,<\/strong> que ha conseguido revolucionar las b\u00fasquedas de Google<\/strong>, al menos en Estados Unidos, Canad\u00e1, M\u00e9xico y Argentina<\/strong>. La idea que este se\u00f1or que trata pseudociencias ha conseguido meter en la cabeza de sus televidentes, es que el zumo de manzana es venenos, y que puede llegar a matar.<\/p>\n

Este tal Dr. Oz<\/strong>, seg\u00fan leemos en el Washington Post<\/strong>, no es la primera vez que se gana el desprecio de los m\u00e9dicos y profesionales serios. Esta vez se le ha ocurrido poner el jugo de manzana<\/strong> a la altura de droga peligrosa<\/strong>, cogiendo con pinzas la composici\u00f3n qu\u00edmica del zumo. De hecho, lo ha acusado directamente transmitir ‘listeria monocytogenes’<\/strong> una bacteria causante de la Listeriosis<\/strong>, que produce infecciones alimentarias, con una tasa de mortalidad entre un 20 a 30%.<\/p>\n

\"Google<\/a>

Resultados de b\u00fasqueda en Google Trends sobre el jugo de manzana.<\/p><\/div>\n

No tuvo otra ocurrencia que atacar a\u00a0Minute Maid<\/strong>, Juicy Juice Mott<\/strong> o Gerber<\/strong> y alarmar a las madres.\u00a0La FDA<\/strong>, federaci\u00f3n de fabricantes, ha advertido que el componente no es m\u00e1s que un ars\u00e9nico inorg\u00e1nico<\/strong> presente en el zumo de manzana, el que afirman totalmente opuesto al ars\u00e9nico inorg\u00e1nico. De cualquier modo, al parecer se est\u00e1n llevando pruebas por parte de la agencia para determinar si el ars\u00e9nico inorg\u00e1nico aparece en alta concentraci\u00f3n en cualquier zumo, “y se tomar\u00e1n las medidas necesarias para retirar dicho producto del mercado … “.<\/p>\n

Lo cierto es que ha colocado la b\u00fasqueda del zumo de manzana<\/strong> en el tercer puesto de Google Trends<\/strong> con palabras clave como ars\u00e9nico<\/strong> o listeria<\/strong>.<\/p>\n

<\/object><\/p>\n

Este es uno de los v\u00eddeos de la pol\u00e9mica en Estados Unidos sobre el que se debat\u00eda en la ABC<\/strong> en el programa Buenos D\u00edas Am\u00e9rica<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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