Por Beatriz Herrera
Los expertos señalan que las primeras referencias del vino en Málaga se remontan a la llegada de los fenicios, que legaron la tradición vinícola a las sucesivas civilizaciones hasta la actualidad. Los vinos malagueños destacan por su gran gama de colores, aromas y sabores, cualidades que se pueden descubrir en Puro Néctar.
La nueva tienda, que abrió por primera vez sus puertas el pasado mes de noviembre, está especializada en vinos y productos locales. Así, su vinoteca contiene unas 190 referencias diferentes de vinos y licores, de las que más de un centenar son malagueñas. Asimismo posee una representación de vinos con denominación de origen Rioja, Toro, Ribera del Duero, Valdepeñas, Jumilla, Ribeiro…
El comercio, regentado por la empresaria malagueña Silvia Alarcón, posee una cuidada selección de patés, embutidos (como salchichón, chorizo, jamón, lomo embuchado, carne mechada, morcilla, manteca, zurrapa), y quesos frescos o curados de cabra, oveja, mezclas, Torta del Casar…
Puro Néctar, que comparte ubicación con el futuro Museo Carmen Thyssen-Bornemisza de Málaga, cuenta también con ultramarinos y conservas, así como pasas, frutos secos, vinagres balsámicos, encurtidos, verduras en conserva, rosquillas, colines, miel de caña y flores, dulce de membrillo, chocolate, tortas de aceite…
Asimismo posee una gran variedad de mermeladas artesanas de sabores tan variados como naranja, tomate, mandarina, pimiento, ciruela, frutas rojas, batata, frambuesa, y combinaciones como fresa con kiwi o melocotón con mango.
En cuanto al aceite, la tienda dispone de ‘oro líquido’ extraído de aceitunas hojiblancas, verdiales y arbequinas, o aceite ecológico. Como novedad, Puro Néctar ofrece a sus clientes la posibilidad de degustar algunos de sus productos y dispone de servicio a domicilio por tan sólo tres euros. Finalmente, en la tienda se pueden adquirir artículos de regalo y accesorios relacionados con el vino como sacacorchos, tapones, vertedores…
Gracias a la multitud de néctares de la tradición bodeguera malagueña, este gran local está repleto de sorpresas y curiosidades que es mejor descubrir personalmente, por lo que su visita es muy recomendable.
Puro néctar
Málaga
C/ Mártires, 7.
Teléfono 952 222 613 / 609 517 559. puronectar@hotmail.es
Horario: Abierto de lunes a sábados, de 10.30 a 14.30 y de 17.00 a 20.30 horas.
Especialidad: Vinos y productos de Málaga.