por Beatriz Herrera

Los últimos estudios revelan que el cacao aporta numerosos beneficios para la salud ya que es un producto rico en sustancias antioxidantes. Según los especialistas, el consumo moderado de chocolate ayuda a mantener el corazón sano y facilita una buena circulación sanguínea gracias a su alto contenido en flavonoides.
Las propiedades de este dulce manjar van ligadas a la correcta elección del producto, que conviene realizarse en un lugar que garantice su máxima calidad. Chocolata es uno de ellos. Esta tienda malagueña, que abrió por primera vez sus puertas hace cuatro años, está especializada bombones fabricados en España con auténtico chocolate belga, así como en todo tipo de bocados elaborados con cacao.

Chocolata contiene más de medio centenar de tabletas de chocolate diferentes, con originales aromas como pétalos de rosa, jazmín, flor de azahar, jengibre, pimienta, especias orientales, boniato, muesli, aguacate, té… Pero también tienen cabida los sabores tradicionales como chocolate negro, blanco, con avellana, almendra o naranja, entre otros. La oferta de este tentador rincón incluye también bombones gigantes, frutos secos con chocolate, coberturas, bómbolas, chocolate a la taza de sabores diferentes, fondue, tés y cerveza de cacao. Además, cuenta con una selecta gama de productos especializados como chocolate sin azúcar, tabletas ‘bio’ o de comercio justo.

Este tipo de alimentos selectos requiere una correcta preparación y para ello Chocolata oferta todo tipo de menaje como tazas, bomboneras, chocolateras, fondue, cajas de lujo, bandejas… Asimismo, elabora detalles y regalos para celebraciones como bodas, bautizos y comuniones. Por último, la tienda cuenta con una original línea de cosmética fabricada con cacao como aceite corporal, perfume o velas.

Chocolata

Dirección: C/ Compañía, 32, derecha. (Málaga). Tlf. 951 005 404. www.chocolata.es
Horario: Abierto de lunes a sábados, de 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.30 horas.
Especialidad: Chocolate belga, bombones, fondue, más de 50 variedades de tabletas, menaje, detalles para celebraciones, cosmética de cacao…